过是热闹了一场大家还是又转回了地里。
春种秋,有个好成比什么都叫人欢喜。
今年朱娇娇家猪养的特别肥足,因为水道的关系,猪肥多多的,平时也经常倒些草木灰之类的到粪池,整个粪池满满的,经常可以打肥料出来用。
朱娇娇家自留地的粮食成还不错,朱娇娇家向来都是只卖菜不卖稻谷的,甚至恨不得连交公粮都用钱来代替了,有机会还会买进来一些,也是为着三年大饥荒做些准备。
楚南地势偏西南,气候比较温热,一年能种三季水稻,早中晚三季,春天种一季早稻,五月份了去年冬天种的油菜之后种中稻,夏天了春季的水稻之后就开始种晚稻的。
晚稻的秧苗是早就培育好的,只等了早稻犁一遍地就接着插秧。
之后大概两个月左右的时间,夏季种这一季中稻也可以抢了,也就是所谓的搞双抢。
中稻完之后地里的红薯也好了,紧接着就是种白萝卜和大白菜,这是两种能过冬的菜,大队长估算着去年的菜干卖的好,特意匀出了十来亩地种菜,菜苗是
油菜籽撒好种再盖上稻草就能度过寒冷的冬天,
这时候
除了这些种田成之外,冬天最主要的还是搞农田改造,田间的排水渠挖深一点,田埂检查一下有没有崩塌的现象。
一年就是这样忙下来的。
到得冬天,壮劳力都去搞农田改造,女眷们一般
夏季搞双抢的时候她查出了喜信,也不知道是不是因为今年养的太好的缘故,这个孩子提前了两年到来。
太过频繁的生产确实不好,但是孩子来都来了,她也只好接受现实,好
老门山脚村有喜信的还不止她一个人,一起有五个爆出了喜信,大队长照顾她们这些孕妇,特意给他们安排进了临时组织的副业生产队。
副业生产队平时的工作量也不大,除了养养家禽家畜,然后就专门负责制作菜干之类的制作了,相比较搞双抢,做菜干真的很轻松了。
之前的最后一批白菜处理完了现
萝卜准备用来做泡菜或者萝卜干,而萝卜叶子自然就是喂副业队的那几头猪了。
今年天气好,晚稻获的季节比之往年早了半个多月快一个月的时间,以至于萝卜白菜也的早,完萝卜大白菜还不到农历十月中旬,但副业队的人就可以回家拾自家的东西,只要记得每天过来喂家禽家畜就行。
至于改造农田的活确实是做不完的,但是今年还有时间,就没有安排所有人都去上工了,都是安排的壮劳力上工,副业队的事情忙的差不多朱娇娇也回家歇着了。
说是歇着也不可能就真的歇着了,也是要做事的,她
朱娇娇准备将这些白菜大半做辣白菜,小半做白菜干,白菜干煮汤味道也还不错。
将白菜拆开来一片片洗干净晾干水,然后一层一层码进大坛子里,码一层白菜就撒一层加了盐粒的辣椒粉。
两百来斤的大号坛子码了三坛子才算完工。
接着又是做泡萝卜,泡萝卜朱娇娇一般是两种方法,一种是萝卜条,萝卜洗净晾干水,切成一寸长的一条条,一种是整个的泡酸萝卜。
朱娇娇家今年做的泡菜腌菜不少,厨房底下的地窖放满了大坛子,长豆角、四季豆、刀豆、黄瓜、大蒜、藠头等等,朱娇娇都做了泡菜和腌菜。
就连香菜和香葱朱娇娇也尝试做了一些脱水菜干,平时炒菜的时候没得新鲜的就抓一把干的丢下去就成了。
自家种的那些黄姜那是一斤都没卖,成之后洗干净晒干后都磨成了姜粉,这是准备跟红糖一起当成红糖姜糖喝的。
这天她正坐着砍着最后一堆萝卜,听的屋后远远的传来几声凄厉的嚎叫声,还没有反应过来是什么声音就听的声音近了起来,然后砰的一声巨响堂屋的后墙被撞上了,整个屋子都抖了抖,再砰地一声之后,那嚎叫声听起来简直就是近
作者有话要说:大家晚上好今天的更新。
这会儿正
说好要一起回去的有人爽约了,于是车子很空,我一个人霸占了其中一辆车的后座,嗯,坐车还是躺着最舒服。
以上,闲聊几句。
祝大家身体健康
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