熙来街的食物丰富而又诱人,张全天天浸泡
分明并非浓烈的气味,甚至算得上是柔和,却极具侵略性地钻进了人的骨髓里,让整个人都舒坦起来。
张全把抹油开溜的想法抛到脑后,贪婪地嗅着空中气味“这是汤”
裴珠小心翼翼地察言观色,看他的表情略为松动,不再跟刚才一样皮笑肉不笑,终于不再那么紧张,笑道“是,就是我刚跟您说的熬了一下午的高汤。”
张全“啊”了一声,透过玻璃门,第一次认真打量裴宴。
厨房中,裴宴正
另一边的深口汤锅里,浓白的高汤正冒着小泡。
高汤是用鸡架和猪大骨煮的,
新鲜的食材无需用香料去腥,一点白酒,几片生姜,激
鸡架来自于裴宴现杀的老母鸡,用于增鲜,带有丰富骨髓的猪大骨则让汤变得浓白。
一整个下午的时间,骨头酥软,鸡架软烂,鲜香的味道完全融入汤中。
趁着煮面的时间,裴宴拿起准备好的碗放调味料。盐、醋、生抽,加上一点刚熬好带渣的猪油。切成碎的香芹和大头菜增加口感,再浇上一大勺红油。
红油是裴宴自己熬的。
几种不同的辣椒炒干碾成的辣椒面中,泼入浸透草果、白寇等七八种香料的葱油,闷了一下午才挑出香料,香味极足。
滚烫的高汤将红油冲开,一刻不停得将煮得正好的碱水面捞进碗中,随后铺上一把脆生生的青菜、黄灿灿的的扒豌豆,最后浇上一大勺色泽浓重的炸酱。
玻璃门上起了一层雾,裴宴端着五个面碗出来时,张全终于看清她的长相。
那是一张足够惊艳的面孔,哪怕少了些血色,但放到娱乐圈也能排个中上。
张全忍不住看呆了几秒,但等裴宴放下汤碗,浓烈的香气冲进鼻孔,注意力就完全换了个地方。
何婶跟裴珠早早将筷子拿
张全本还想客气两句,看没人理他都顾着吃面,挠了挠头,卷了一筷子面,塞进口中。
张全
十足劲道的面条裹着浓郁的炸酱和软糯的扒豌豆,一口下去,还能咬到爽脆的菜丁。
随即而来的,是不可思议的味道
高汤的鲜完美融合红油的辣,又带着一点点醋的酸。
并非是一般川菜那种刺激呛人的疼痛,而是伴随着馥郁的香气。
张全并非能吃辣的人,这碗面的分明辣度超过他平时口味,然而他一点不觉得受不了,反而被刺激了胃口,顾不上仪态,稀里哗啦地嗦起面来。
一边嗦,一边感觉到老脸被打得啪啪响。
面还真能好吃到天上去
一时间,空气中全是嗦面的“吸溜”声。
好大一碗面嗦完,张全却觉得自己压根就没吃够。他觍着脸笑笑,看向裴宴,后者正慢条斯理地一点点嚼着面条“是叫裴宴吧这锅里还有面不”
“就这些了。”
裴宴咽下一口面,
张全“”
刚刚张全还
然而一碗面下肚,想法已然不那么笃定。
光是每天能吃上这一碗面,那已经足够诱人。
他思考几秒,说“你既然来找我,应该知道点我现
张全言下之意,他现
然而裴宴却是一笑“不瞒您说,我确实知道一些。”
“比如,您现
张全呼吸一窒。
这些都说到了点上。
刚才张全还觉得裴宴是个毫无心机的愣头青,但现
这姑娘比他想象的要聪明老沉不知道多少,远远超出她的年纪。
她并没有保证说,有了她,张全一定能升职。
可话都说到这了,张全真的能甘心放过这么一个,能大大提高他打败袁志,成功升职的机会吗
裴宴慢吞吞地喝了口水,看向张全“我希望您至少能考虑考虑。”
如果换做半小时前的张全,他肯定一口回绝。
然而,他刚刚才见识到那一碗神仙一般味道的面。
他盯着裴宴的眼睛。
她眼型很漂亮,或许是因为瞳孔比常人深的缘故,总觉得很难看懂她究竟
他有点想抽烟,搓了搓手勉强忍住,扶着额头思考良久,道“我得跟我媳妇商量下。”
裴宴等人进卧室,给他们留出空间。
关上房门,裴珠和何婶终于忍不住心中波涛汹涌。
“宴宴,你昨天想的就是这个”
她们昨天都以为,裴宴想烧顿大餐贿赂一下张全,她刚说吃面的时候,她们还以为她是真不懂人情。
现
她那段话字字戳心,哪怕张全原先没那么不甘心,都要被她说得不甘心。
裴宴再摆出自己这张王牌张全至少也会,认真考虑这件事。
何婶连连感慨,裴珠则是又欣慰,又心疼。
也不知宴宴是经历了多少,才磨出了这样的为人处世。
没过一会,卧室门被敲响。
张全的答案早有预料“我
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