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4、算学(第1/2页)

何杏洗干净蒜苗。
乔庭渊眼巴巴的凑到厨房边,帮忙生火,说“娘,把火腿切成薄片下锅变软就下蒜苗,肯定好吃。”
只见何杏把火腿切成薄片,露出了殷红的瘦肉,还分了一半切成小块。
刘氏把大米洗好,而后把翠绿色的、嫩到几乎能生吃的豌豆倒进瓦罐里。
乔庭渊十分主动的拿起肉香的火腿铺了一层
他蹲下身,拨弄了柴火,火势变大,柴火醇香慢慢浸入瓦罐里,对豌豆和大米进行爱的教育。
何杏等锅烧热,把火腿热油下锅。
时下人们常用猪油之类的动物油,非常珍贵,因此多以煮菜为主。

蒜苗特有的清香搭配着火腿的肉香。
乔庭渊仿佛看见了几双小翅膀
另外一边,豌豆焖饭也已经好了。
乔庭渊一打开盖子,火腿上的肥肉已经晶莹剔透,豌豆上闪着火腿的油脂,但却不会油腻,因为豌豆的脆嫩与米饭的搭配是最为解腻的利器
他拿筷子翻了翻最下层的米饭,因为吸入残存的油脂,形成了一层焦脆五香的锅巴,只等待着“咔嚓”几下嚼碎。
乔庭渊望眼欲穿,搓着手等待开饭,只是尝了一口。
米饭、豌豆和火腿的搭配让三个简简单单的食材得到了味觉上的升华。
火腿肥而不腻,豌豆嫩中带了一点糯,米饭吸了完美的汤汁。
乔庭渊“咔嚓咔嚓”的嚼碎了软软的锅巴,配上了爆炒过的蒜苗和火腿肉,一口满足。

大娘赵氏说“想不到很久没见你,手艺大涨啊”
何杏面上有一次骄傲,但是仍然谦虚的说“都是平安,经常跟我说一些乱七八糟的做法,喜欢就好。”
奶奶刘氏说“都是我的乖孙聪明。”
乔庭渊顶着自家奶奶的热情
眼神,心虚的笑了笑。
大嫂原本到了嘴边的话一顿,乔庭渊赶忙打圆场“多亏了大娘做的火腿,入味的很。”
乔老头和乔大伯走出吃饭的左室,视线从外面悬挂着的的火腿上一扫而过,“老二家的,带一些肉回去。”
大嫂正欲说话,只见奶奶凌厉的眼神扫过来,她便不敢再说话了,只是心里愤愤。
奶奶做了详细的安排“做火腿的肉,老二家也买了不少,拿两条火腿回去再带两条鱼还有鸡鸭,好好的给平安身子补补。”
“家里的腌菜你再拿一桶走。”
既然事情已成定局,大嫂便堆起了笑容说“去年家里的田成好,你再拿一下粮食和面上去给家里宽松宽松。”
乔老头做事长远,
虽然没有正式登记到他们名下。
自乔成去小县城上做学徒,属于他的那份田便转交给了大哥耕种。
田里成的粮食也会给一些县城上的乔成,以做公平。
等到肚子里的食儿消了,何杏又背着满满一大包袱的食物,从乔家大院出
乔庭渊从奶奶爱的怀抱里再次被放下。
刘氏给了何杏一个篮子,说“现
“还是娘想的周到。”何杏虽早有此意,却并不介意夸一下自己的婆婆。
何杏领着姐弟俩坐上了牛车。
奶奶看见人走远了,自家老头又盯着他们的背影看。
“你这个老头子
到底是身边人,奶奶第一时间就
乔老头儿长吁了一口气,撂下了一个不容置疑的话“今晚上让大房两口子
这边
从老家里带的水腌菜幽幽的散
何杏让赶车的牛叔把自己带的食物全都带回县城。
她回乡之前已经交代了乔成去坐车的地方接她。
何杏带着孩子从路边的茶摊上休息,“雯娘,你看好平安,我现
雯娘默
默摇头。
乔庭渊跳出来说“娘,我们一起我也可以挑。”
“你个臭小子能做什么”
何杏看孩子坚持,便带着两个人绕到茶摊后面,地菜多的地方。
路上尘土飞扬。
来来往往的有驴车,牛车。
乔庭渊看着那一匹马,露出了疑惑的目光。

乔庭渊顺着马匹的方向,朝茶摊的那些客人看去。
何杏回过神,一把握住乔庭渊的手,“看好地菜长什么样子,不要挑错,不然小心你的屁股。”
乔庭渊歇了找到马匹主人的心思,他蹲下身,说“娘,是不是这个样子的”
“哟,眼睛还怪尖的。”
乔庭渊默默低下头,他的上半生可是一位老饕,走南闯北。
乔庭渊也想拥有上辈子那样的口福,但是现实跟他说,书才有出路。
四月多的地菜已经被人摘过一茬,新冒出来的地菜叶子还很嫩。
乔庭渊不算熟练的从泥土里找到根,再抖落泥土。
一位身材削瘦的中年男人正坐
“老爷,您是也想吃荠菜了”


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