将水加到手指的一指节高，米饭就不会夹生，至于糊的问题，这和锅的材质和火候有关，蒸米饭要使用锅壁较厚一点的锅，而且
说着，楚南给观众展示了一番水位和锅的厚度，然后开大火，把蒸锅放
楚南继续介绍道“下面，我们来做鲫鱼豆腐汤。”
鲫鱼
“因为鱼是整条炖汤，所以需要
话音刚落，那个找茬的一骑红尘又
不想楚南还没说话，就有另一条弹幕出来帮他说话了。
考试不过不改名前面那位怎么就不能对新人主播宽容点这么爱抬扛，怎么不去翘首都星
一骑红尘算了，我不说了，我只是看不惯主播用糟蹋食材的方式哗众取宠，我话放这，最后的鱼汤能好喝，我现场送星钻。
星钻和珍珠一样，都是星耀直播的打赏道具，区别是星钻的价格为两百星币，是珍珠的十倍。
楚南哭笑不得“大家不要吵架了。”
见大家没有再
白嫩嫩的豆腐
穗穗想睡觉觉哇，豆腐真的没有碎哎，我妈妈每次做豆腐都碎成渣渣，我要赶紧告诉她
随后楚南拿出平底锅，架
整个直播间渐渐弥漫起独属鱼肉的鲜香，顿时观众的目光都不约而同地焦聚
鲫鱼两面被热油充分浸润，鱼皮轻微皱起，散
要不是主播说要这次是要做鱼汤，直播间里的观众们早已经上去瓜分鱼肉了。
接着楚南将鲫鱼放入已经洗好的炖锅中，倒入煎鱼剩下的热油，然后再加入半锅开水，待水沸腾后，将两片姜和一捆葱结丢进锅中，盖上盖子焖煮。
穗穗想睡觉觉唔，鱼肉好香流口水中不过姜和葱怎么能放锅里吃呢辣辣的我不喜欢
“用煎过的鱼肉来煮汤，能最大限度
鱼汤要炖十几分钟，此时蒸锅冒气孔已经冒出了大量白色热气，楚南挥了挥，介绍道“这个时候米饭快蒸好了，锅里的水分也所剩不多，需要转到小火慢慢将米饭蒸熟，而且千万不要掀开盖子不时查看，不然就会出现之前弹幕说的夹生的情况，等到米饭散
楚南用刀具把葱白和葱绿分开，然后熟练地把葱绿切成细细的葱花。
十几分钟过去，楚南掀开锅盖，一股浓浓的鱼香扑鼻而来，鱼汤已经呈现出诱人的乳白色，他用筷子将姜片和葱结捡出，然后加入煮好的豆腐，再加入适量食盐，继续盖紧煮三分钟。
只差最后一步，楚南端着一小盘葱花，解说道“不喜欢吃葱的人可以不放，喜欢的话可以尝试一下，加入葱花，味道会好很多。”
乳白色的鱼汤表面浮着淡淡的油花，随着鱼汤的不停翻滚，楚南撒入切好的葱花，一股更加鲜美的香味袭来鲫鱼豆腐汤制作完成了。
楚南将鲫鱼豆腐汤盛入汤碗中，直播间的观众们光是看着这诱人的色泽，就已经忍不住流下口水。
“好啦，鲫鱼豆腐汤就已经做好了，大家可以尝尝。”
一时间直播间没有人
鱼肉经过煎炸，肉质细嫩轻滑，夹一小块放入嘴中，就能感受到鱼肉绵密的口感，延绵不绝，旁边的豆腐内里浸透了汤汁，q弹软嫩，虽和鱼肉口感不同，但却相得益彰，而鱼汤品尝起来则更妙了，入口浓醇丝滑，喝的那一瞬间，能鲜得把舌头都咬掉，完全尝不到鱼肉自身的腥味
一会后，终于有人
穗穗想睡觉觉我最讨厌吃葱了但是这碗鱼汤我完全拒绝不了
路人甲哇，我
考试不过不改名没想到新人主播比五星级酒店的厨师还厉害，跪了
弹幕上飘过了好多条虹屁，楚南笑笑，他目前经济紧张，食材买的少，所以只做了一个简单的鲫鱼豆腐汤而已，星际人民没有尝过正宗的地球美食，如果他们能穿越到万年前的地球，恐怕都想永远定居
楚南等大家品尝过了，才带大家看蒸好的米饭。
“你们闻一下，现
路人甲好像有一股清香味道
穗穗想睡觉觉对对对大米的味道这么浓郁吗
楚南笑着揭开锅盖，米香随着水汽一同散
“米饭泡着鱼汤也很好吃，大家也可以试试这么搭配。”楚南舀出一碗米饭，等直播间的观众品尝得差不多了，他才道“好的，今天的直播就结束了”
楚南正准备下播，突然直播间里闪过一条系统提示一骑红尘送给楚南一颗星钻。
没想到一骑红尘真的会给他刷星钻，楚南有点不好意思，但是更多的还是高兴。
他跟一骑红尘道谢后，又说明了自己下次直播的时间，便赶紧下播。请牢记

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