口便是酸甜酥滑，金针菇清爽甘甜，吃起来和肥牛的口感截然不同，喝一口番茄汤汁酸酸甜甜，舌头更是都要鲜掉。
“番茄肥牛锅制作完成了，接下来我们制作芒果双皮奶。”楚南估摸着大家应该都尝完了，才开始制作下一道甜点。
楚南将买来的牛奶倒入锅中煮开，随后放置一边冷却备用。
双皮奶需要蛋白凝固，楚南把鸡蛋沿碗沿磕碎，随后灵巧地用蛋壳将蛋白与蛋黄分离开，并把蛋白放入碗中，用筷子快速打碎。
“牛奶煮沸后再冷却，会
然后他把打散的蛋白倒入牛奶中，加糖搅拌均匀，随后使用目数较大的漏网过筛，“用漏网的目的是为了让蒸出来的双皮奶更加平滑，口感更轻柔。”
穗穗想睡觉觉这样就可以蒸出两层奶皮了，怪不得叫双皮奶
楚南手上速度很快，他将装有牛奶的碗盖上保鲜膜，冷水下锅，“还需要继续蒸十五分钟，这期间，我们来切芒果丁。”
楚南将芒果削成两片，抠出内核，随后
路人甲给主播跪下了好神奇
小白白哇，我回去也要试试看
“这个很简单的，大家可以
一股热气腾来，蒸锅中央的双皮奶已经凝固成固体，表面有两层皱皱巴巴的奶皮，散
楚南用勺子把芒果粒刮到双皮奶中央。奶白色的奶皮上点缀着漂亮的黄色芒果丁，简直像是梦幻的艺术品一样，楚南轻轻用勺子挖出一勺，奶块便颤颤巍巍地抖动起来。
观众们等不及立马开始品尝，双皮奶香甜嫩滑，轻轻挖一勺放入口中，便仿佛
这么细腻温润的口感，大家都还是第一次感受过
此时米饭也早已蒸好，楚南盛出一碗米饭，将番茄肥牛汤汁浇了一勺，顿时颗颗雪白的米粒便浸润了鲜活的汤汁，变得晶莹剔透，格外让人有食欲。
小白白有人跟我一样又吃了一遍吗
路人甲你不是一个人
穗穗想睡觉觉我不行了，主播做饭这么好吃，好像把他抓回家里来
吃饱喝足，直播间嘀嘀嘀响起打赏提示音，不少人都给楚南打赏了珍珠，还有人打赏了星钻，弹幕也纷纷夸楚南是神仙主播，又一阵虹屁袭来。
今天看来大家都很满意。
午饭已经快温了，楚南微笑地结束了今天的直播“谢谢大家的陪伴，那明天中午十二点，我们不见不散。”请牢记

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