播是哪位大佬披马甲上阵的，这么强却是个新人，一点都不科学
楚南的左右手十分有节奏感的上下摆动，整个直播间都是哒哒哒的剁馅声，没一会，肉馅就剁好了，他用刀锋互相剐蹭，将粘
此时开播二十多分钟了，直播间实时
楚南把洗好的春笋切成丁，倒入肉馅中，然后又加入一勺生抽、一勺老抽、少许盐和一点糖，用筷子搅拌肉馅。
路人甲主播要做咸甜味的饺子吗感觉有点鬼畜。
楚南正好看到了这条评论，他笑笑解释道“加糖并不是取它的甜味，事实上，这点糖只是为了给肉馅提鲜，等煎饺好了大家可以尝尝。”
等调料搅拌均匀后，楚南向肉馅中逐次加入少量清水，继续搅拌，“加入清水的目的是给肉馅上劲，这样肉馅吃起来会更劲道，q弹。”
“上劲之后的肉馅是这样的。”楚南用筷子夹起一小块肉馅，给观众展示上劲的肉馅状态，“肉馅比较黏，还会拉丝，这样就说明搅拌好了，我们把上劲之后的肉馅放一边腌制20分钟，这期间正好用来擀面皮。”
楚南把醒好的面团拿出来，撕掉保鲜膜，此时的面团表面极为光滑，还泛着淡淡的水光，宛如瓷器一般。
他将面团压扁，又使劲揉了几下，等面团硬度适中后，便将其搓成直径为三厘米的长条，然后用刀将长条切成一块一块的小剂子。
“现
这是怎么做到了，我眼睛快花掉了
为什么擀出来的面皮这么圆不可置信面还可以这么玩。
我觉得这一期要火了，各种骚操作，可以录
跪求大大重新来一遍，我没看清
此时又有观众打赏，系统提示音不断响起。
很多弹幕都表示没有看清具体动作，楚南依着观众要求，如法炮制，又擀出了几张面皮，“其实擀面皮只要多练就可以学会，大家还是不会的话可以等直播结束再回去看几遍，下面我教大家一个进阶操作。”
他倒出了少许食用油
不一会，五个面团被楚南擀成了一张厚厚的面皮。
楚南放下擀面杖，像变魔术一样完整地扯出了五张面皮。“五张一起擀是不是很方便呢”
不一会，楚南就把所有的面皮全部擀好，此时肉馅也腌制完毕，他把一张面皮放
一颗饱满漂亮的虾仁饺子就这么包好了。
包的太好看了像艺术品一样
我终于忍不住扔珍珠了靠，主播太牛了，人间值得
qaq这么可爱，一会舍不得吃怎么办
楚南手上功夫扎实，
“饺子包好了，下面我们来煎饺。”楚南拿出平底锅，放
等待间隙，他向碗中打入一颗鸡蛋，充分打散后，再倒入少许水和盐，继续搅拌均匀。
没一会，饺子底部的边缘变得焦黄，楚南向平底锅中倒入小半碗清水，继续焖饺子。
五分钟后，透过玻璃锅盖，可以清楚地看到饺子面皮都已经变色，楚南将蛋液过筛倒入平底锅中，很快，蛋液凝成固态，他又
“虾仁抱蛋饺就完成啦。”楚南用盘子盖
顿时虾仁的清香弥漫
煎饺底部是充满光泽的焦黄色，楚南把煎饺倒扣了回去十只饱满的煎饺紧紧挤
观众们争先恐后地开始夹起煎饺品尝，没人再考虑饺子这么可爱怎么下口的问题。
煎饺表面冒着热腾腾的蒸汽，轻轻咬一口，内里的汤汁流出，鲜香无比，继续咬下去，就能听到咔嗒一声，酥脆的口感
简直令人痴狂
这种复杂多层次口感混
弹幕又开始疯狂吹虹屁。
呜呜呜太好吃了手里的营养液突然就不香了
这个味道，我欲罢不能
为什么我手贱要
楚南见观众都很满意，心底也很高兴“还有一种蘸佐料的吃法，今天直播很久了，我就简单给配个蘸料。”

此时大家都还
一点都不随便这个是辣椒粉，特别辣，主播是脑残吧，竟然用这种东西做饭。
双曜直播为了给视频内容评级，将弹幕分成两种白底黑色的是好评弹幕，能给视频增加积分，灰底白字的是差评弹幕，会给视频减少积分。
正

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