救下冷血这件事,对于贺九黎来说是个插曲,冷血走了之后,她没有
汴京是本朝京师,天子脚下,自然不同于其他地方。街道干净宽敞,入夜之后并无宵禁,因着星星点点的灯火,倒是显得比白天还要热闹、还要更有烟火气一些。
汴河自城中流过,此河乃是运河,日日都有货船停泊,把全国各地的新鲜瓜果蔬菜源源不断的运往汴京。
汴河清澈,贺九黎走
顺着银光粼粼的汴河,岸两旁都是沿街叫卖的小摊子,三三两两的行人走的累了,便停下来休息,吃一碗街边的水饭,和亲戚朋友有一搭没一搭的说笑着。
无论是古代还是现代,有人气儿的地方总是让人心情舒畅的。贺九黎还记得自己
她顺手买了一份炸汤圆吃。
煮的汤圆大家都吃过,炸的汤圆却别有一番滋味。
有的店家手艺不行,炸出来的汤圆表面会裂开口子,甚至连里头的馅料都有可能露出来,这家小摊的老板手艺却十分了得,汤圆放
虽然闻不见什么味道,却很容易让人食欲大开。
汤圆的热度顺着碗壁传到了贺九黎的手掌心,她低头,夹起一个炸汤圆,轻轻的咬一口。
糯米皮被炸过之后,口感便的十分奇妙,好似有些紧了,又有一点点胶质感,十分粘牙。浓稠的馅料滚烫,随着这一口流进了贺九黎的嘴巴里。
黑芝麻的馅料有一点沙沙的,带着浓郁的芝麻香气,里头放了糖,和没有味道的糯米皮中和一下,是一种恰恰好的甜蜜味道。
棒
她眯着眼睛,问那
老板一愣,十分惊奇的看着眼前的女子。
她白白净净,又穿着一身一看就十分昂贵的衣裳,一副十指不沾阳春水的样子,没想到却是个懂行的
于是便赞了一句“姑娘舌头可真灵”
这句夸赞倒是让贺九黎十分受用,她摆了摆手,说了句“谬赞”。
猪油香,一向不是什么秘密。
苏州人冬日会食猪油玫瑰糕,这糕是用糯米加上粳米做的,加入玫瑰酱,用红曲增色,糕团中间,塞上满满一大块猪油。热乎乎的买回家,一口下去,软软糯糯,口齿间都是淡淡的玫瑰香。
还可以待自然冷却之后,裹上蛋液下锅去煎。蛋皮金脆,内里糯糯,实
想到这里,她不禁又有点怀念起来。
等到客栈开起来之后,一定要抽空做一些玫瑰酱,说不定还能拿玫瑰酱包汤圆呢,泡水喝也是好的。
贺九黎想到。
既然要开客栈,自然要饮食,今天也权当来做市场调查了吧。
闲人自有闲人的乐,贺九黎顺着汴河岸一直往前走,又吃了一份竹筒蒸饭。
这蒸饭也挺有讲究的,米饭混着笋干、香菇丁和肉丁放进竹筒里蒸,蒸出来的饭便会天然带上一股竹叶的清香,笋干里天然带着咸味、香菇又很鲜,吃起来口齿生香。
米应该是用泡
也棒。
她站
一个蓝色布衣的年轻男子似乎也是这家摊子的忠实粉丝,他走近时,贺九黎便闻到了一股带着暖意的竹叶清香来,她忍不住抬头看了看。
这男子十分年轻,也生的十分英俊,他剑眉星目,目光温润,个头也十分的高。贺九黎虽然
他气质虽然温润如玉,但腰间却挂着一柄宝剑,原来竟也是个武人。
他从袖中捏出五文钱来,对着老板道“劳驾,一份竹筒蒸饭。”
那老板却十分为难的道“哎哟,展大人,真不好意思,最后一份蒸饭,刚刚被这位姑娘买走了,您看,要不换个别的”
男子的目光便垂下来看贺九黎,正好对上贺九黎略带探究的目光。
他愣了愣,扬唇一笑,朝贺九黎拱了拱手,又朝那老板道“无妨,那换竹叶蒸糯米糕团吧。”
倒是对竹子的味道十分的执着。
贺九黎十分自来熟的问道“这个竹叶蒸糯米糕团,好吃么”
寻常小姑娘家,脸皮薄的跟什么一样,根本不可能主动和男人搭讪,贺九黎却十分大胆,只是见着人家实
这男子微微一笑,道“此糕团乃是糯米捣成泥所捏制,包上竹叶入锅蒸,吃起来便有股淡香,只是此物味道很淡,若姑娘想要,最好跟主人家讨一碗红糖浆来。”
贺九黎却不同意他的说法,只道“红糖浆味浓,若这样吃,岂不是掩盖了糕团本身的香气么”
男子微愣,又复笑道“姑娘是个懂食的,
这说话间,那头蒸糕团便已出锅了,一开锅,只见白色的蒸汽瞬间冲出,带着热气袅袅,又带出了一股沁人的清香味,老板捏出一个糕团,用油纸包好,递给这男子,又叮嘱了一句“展大人,小心烫。”
这位“展大人”便笑着说“劳烦老丈。”
而后又转头对贺九黎说“那
贺九黎忽然道“尊驾稍等。”
那男子便站定,歪着头等她说话。
贺九黎思考片刻,忽道“这糕团干吃,未免有些难咽,要我说,配些煮玉米
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