大理寺厅堂。
临近三年一度的官员调动升迁绩考,近来大理寺公务繁多。大半差役已经下衙，然而半数官员还
饿了，他们随手拆出一盒点心来吃,大家吃着吃着，
然而他们加班加到亥时晚上九点，腹中饥饿时,心头又想起那恬淡怡人的青团子。
软软糯糯,芬芳香甜,是加班时再好不过的点心。此刻若是随手便能拈来一枚青团，再饮一口茶,定然能消除浑身的疲惫。
大理寺最大的领导能
大理寺的主簿弱弱地向上司吐槽，“周大人,您看这清明的青团是不是少了点”
其他同僚忍不住道“老周你也太抠门了”
一盒青团不过六十文,他们平时出去下个馆子都要花两三百文,最近大伙日夜泡
大理寺的一个文官说道“我中午打
明天节日青团一定会卖得很火爆,往年就连他们嫌弃的聚福酒楼，节日当天的青团都能卖断货,更不提何记。
大家不约而同地想到了一处，强烈建议道“周大人，青团不够吃，再多
夜晚，州桥街夜景繁华似画卷。
何家人忙得脚不沾地，大理寺的差役来到何记，气喘吁吁地道“何老板我大理寺再订两百盒青团，你们可做得到”
何父原本已经打算关门歇下睡觉，没想到这么晚了忽然又来了订单。
听清楚是大理寺的单子后，一股欣喜与复杂蔓延
不过何父却为难起来，两百盒就是一千枚，数量毕竟不少，明天他们要升祠堂祭祖，恐怕要早早关门回家
差役见何父脸上的为难，说道“我们大人说可以适当给何记加笔酬劳，算作东家劳心费力的打赏。”
两百盒青团原价是十二两银子，差役从兜里掏出了三十两。何父看得眼皮子一跳，他的犹豫纠是因为明天要祭祖，正
何珍馐替纠结的何父接过了话头，“可以是可以，不过青团得明日下午才能做完。”
差役得了少东家这句话，放心地回大理寺复命。
何父激动地唤来家人，“爹娘、二弟、大郎二郎，大理寺的大人们向咱们何记又追加了一笔单子我们今夜不睡觉了，来做青团子”
何记为了应付清明节，囤了上百斤的糯米粉和艾草，做完大理寺的订单后还剩食材大半没用完。
深夜，连楼下的炙子烤肉铺子都渐渐歇业，何记仍旧香飘四溢，那股清新的艾草味飘满了整条街。
次日，清明。
开封府衙门向大理寺移交案子卷宗，负责对接的文官和差役
一口咬下去，青团口感软糯、清甜适宜，淡淡的清爽直令人心旷神怡，叫人吃了还想再吃。
几个文官和差役直直追问，“这是哪家酒楼买的”
大理寺的差役忙碌地从公务中拔出头，“我们也不知，这是我们大理寺清明
大理寺的补贴什么时候变得这么好了开封府衙门的公务员们急得抓心挠肺，他们只好放下空盘，私底下派人打听大理寺的青团。
这一日，汴京各个与大理寺有业务往来的部门，都知道了大理寺今年
大家只好望洋兴叹，回去之后打听跟大理寺合作的酒楼。
何记铺子。
何家人连夜赶制了两千枚青团，清晨，何嘉仁把两百盒青团运到了大理寺。
何父与没料到清明节当天，青团可以卖得如此凶猛。
何记剩下的一千枚青团，卯时没过就一售而空。铺子门前的队伍犹如长龙，从街尾一直排到了街头，火爆程度比当初卖饺子时更胜一筹。
即是昨天何记被打砸给客人带来的恐惧余烬未消，可是不妨碍新的客人一波波地涌来。
何家人原本打算歇业休息，但被客人热情的感染，大家做青团做得俱是红了眼。
过节时挣钱就跟弯着腰
何翁翁站
正午时分，何记迎来了一批特殊的客人。
大理寺打过交道的各部门终于打听到，与大理寺合作的酒楼是何记。
各司的差役来到何记，望着何记门口气势如虹的长龙，俱是被震住。
他们径直来到店里找来了东家，何父擦着汗一脸遗憾抱歉地连连说“官爷，对不住，今日何记所有的青团都有客人订下了。”
“单子排到了两日后，若官爷们还想吃青团，何记到时一定优先做官爷们的青团。”
皇城司的差役听了心下不喜，心中认为这家店太不知天高地厚。然而皇城脚下贵人多，差役下意识地多问了一句“明日订下青团的是哪家”
何父擦着脑门的汗水，“正是大理寺的老爷们，他们一气订下了一千枚，奈何小店生意微薄，人手少，便是日夜加班拍马也做不上，请官爷们耐心等等。”
各部门的差役心中不约而同地骂道，好你个大理寺，真不厚道
难怪他们怎么追问，大理寺的嘴巴就跟缝上了似的，打死也不肯透露是哪家的青团，原来他们私底下偷偷连订了两天的青团。
平时显山不露水，年年跟朝廷哭穷，原来私底下油

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