何记请来了杂役和小二之后，何家人分工
腿脚不便的何奶奶跟佳肴终于不用不停洗碗了，何奶奶可以只负责给他们半夜看炉子，人忙起来的时候给后厨递一递汗巾、茶水，其余时间可以回房歇歇。
黄小二的上菜速度十分快，铺子有他、何翁翁、何父、何二叔四个人招呼着客人，美馔跟佳肴根本不用跑腿，可以专心地留
铺子里多了三名粗使的杂役，田秀珍跟何二婶可以专心地负责钱、对账，更轻松了。
一切都变得欣欣向荣，朝着更好的方向
只有何嘉仁自从铺子被打砸那天起，他的手被恶徒踩断，迟迟不好。起初何家人没有重视，毕竟伤筋动骨一百天。直到大夫最后一天为他把脉，
何家人这才着急起来。
何珍馐给他换了四个大夫，咬咬牙求到了谢肃北跟前，求他为哥哥请御医来看看。
谢肃北看见她红红的眼睛，眶中仿佛有水光，什么也没说便让谢自
御医来到了何家。他仔细地给何嘉仁把脉、抚摸他的手骨，诊了很久才摇摇头说“郎君的筋骨损伤了，今后不要再做重活了，要好好将养着。”
“好
何家人听了一片沉默，对于一个厨子来说，左手的重要程度丝毫不逊于右手。何珍馐听完脸唰地一白，手攥成了拳头。何美馔眼圈霎时
何珍馐咬牙问“没有一点恢复的可能吗”
御医摇摇头，“小娘子不知，骨头断了可以重接，接坏了还能打碎重接。但你兄长伤到的是筋，他只要使劲就有断筋的危险，那时候这双手就彻底废了。还是那句话，要好生将养”
何嘉仁的皮肤本就白皙，听完更是白得如玉，可仍
何嘉仁是个很宽厚的兄长，他总是这样擅长安慰人。每每有重活，总是他抢
这一次也是为了保护何珍馐，承受着不属于他的罪过。
偏偏这个时候，他还摸着何珍馐的头，叫她不要难过。何珍馐怎么可能不难过她宁愿那天受伤的人是自己。
何珍馐轻轻地握住兄长的手，心痛得无以复加。她
“大哥，我会替你遍访名医，必定会治好你的手”
“没事你看我不是还能提得起算盘吗”何嘉仁试着抓起了桌边的算盘，刚提起算盘便摇摇欲坠。
田秀珍急急地抱住他，“大郎，别逞强你没听见御医如何说吗”
意识到自己也许永远都颠不起锅，何嘉仁的脸如纸般苍白脆弱。他勉强微笑，却
“大家都去干活吧，别为我难过，我会好起来的。”
何嘉仁清楚只要自己回头看，一定会
难过吗，他问自己。怎么可能不难过
何嘉仁还记得阳春三月，细雨恍如嫩丝，他们第一次推着车来到州桥街摆摊。珍馐妹妹笑着说要光复何记，他信誓旦旦地说何家定会恢复昔日光景。那时，重振何家的愿望就像一粒种子，落
这个信念支撑着他每天觉没睡饱，便起来拉货；支撑着他
何嘉仁坐
何翁翁叹了口气追了出去，一路跟
他坐
“弟妹们都
何明最后拍了拍他的右肩，回铺子。
何嘉仁蓦地一颤，扬起的头，眼眶红了又红。他生平第一次露出了委屈，闭上眼只感觉到无止的疲惫。
傍晚，徐静姝来到何记后厨学艺。她头一次
她问“怎么了”
何珍馐放下了刀，愁眉紧锁“我大哥伤到了手筋。”
徐静姝微微诧异，原来是那个高高的、一脸斯文俊秀的何家大公子。他总是笑容满面的，乌黑的眼眸里镌刻着温润的坚毅。
他身上聚集了何家人很多的优点他有着何父的坚毅，何珍馐的锐意进取，何翁翁的风雅沉着，何美馔的细心他话虽不多却努力地协调着这个家，默默地做很多事。
徐静姝不禁惋惜，也许这件事放
“二娘子不必担心。”徐静姝只能这样安慰何珍馐。
她刚开口，便看见何大公子单手拎着一罐椰汁冰酪提到了后厨。
何嘉仁笑了笑，乌黑的眼眸宛如盛着傍晚温润的阳光，“大家都来喝一点，消消暑。”
大家注视着他，他的身上还携带着一丝雨后的潮意，浑然不似早上那个心境崩塌、摇摇欲坠的青年，“都愣着做什么”
田秀珍“哎”地忙应，手脚麻利地拿出碗来分装，每人分得小半碗椰汁冰酪。
乳白的汁水中掺着细细的碎冰儿，莹润无暇，椰浆是从遥远的南方运来的，价格不便宜，
这是何珍馐最爱喝的冷饮，因为它很昂贵，只喝过一次。
何珍馐的刀一歪，险些切着了自己的手。
何嘉仁单手举起了海碗，浅浅的笑意盈与眼眸，“我要先跟大家陪个罪，日后不能再担任采买的活计了。嘉信对不住，以后你多帮忙看这些。二叔，日后恐怕要劳烦你顶上这个位置。”
何父心蓦地一酸，不敢相信他说了些什么。自己的这个长子
田秀珍掏出了手帕，默默地擦着眼睛，心疼他

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