零零一块铁板锅的小吃车上，又放了一个大型方格塑料盒，不同的方格里装着不同的，已经被喻白串好的生串串，有荤有素。
只等顾客来时自由挑选，然后喻白将生串串烧成熟的，再放上秘制调料就行。
汪春花笑“哎呀，不过是几颗奶糖而已，用不着送我什么铁板年糕”
喻白笑“汪阿姨，我听星星提起，您
“对了，我听星星说，您喜欢吃甜的吧加一点点的辣，可以接受吗”
喻白一笑，汪春花也不好意思再拒绝了。
星星父子俩都长得俊，看着是个和气友善的性格，汪春花也乐意和这样的父子打交道。
她隐隐有听说过星星父子过去的故事，这父子俩也都挺可怜的
汪春花道“你这素的串多少钱荤的串多少钱”
“素的一块五一串，荤的三块钱一串。年糕和豆腐都是五块钱一份。”
汪春花点头道“这样吧，铁板年糕算你送我的。我再挑几个小串儿，这回我付钱，就当我给你这开业第一天捧场了。祝你生意红红火火。”
汪春花挑了几个小串儿后，站
白嫩的长条年糕，
汪春花心中暗暗点头。
星星爸爸这做饭手艺还挺老练的，怪不得来开小吃摊。
但下一秒，汪春花的神色，出现了细微的变化。
喻白随手拿起一个调料罐，将里面预调好的褐色酱汁，浇
“嗞啦”
黄白相间的年糕迅速被酱汁染成了红褐色，紧接着，酱汁与铁板接触，一股诱人的甜咸香气，以迅雷不及掩耳之势的速度，四散开来。
这份褐色的酱汁是经过喻心的调配，才能
“什么味道啊这么香”
“好像是那边小吃摊传来的。”
“小吃摊能有这么香的香气”
为
大家为了能早点接到孩子，都是提前一个小时来的小学门口。
这一小时站下来，家长们还不至于饿。
可再过两个小时就是饭点，他们现
家长人群离喻白的小吃摊，还是有一段距离的，所以喻白的小吃摊香气传过去时，已经削弱了很多。
然而汪春花就站
好饿
汪春花脑中情不自禁地冒出了这两个字，她能感受到自己的唾液不断分泌。
“滋啦啦”。
铁板锅还
“汪阿姨趁热吃吧，一会凉了就不好吃了。”
汪春花原本想将这铁板年糕和串串都省下来，给她一会儿刚放学的小孙女吃。
但一闻到这铁板年糕的味道后，汪春花脑中只有一个念头。
她想尝尝，这飘香四溢的铁板年糕到底是什么滋味
“谢谢啊。”
汪春花迫不及待地接过铁板年糕，她用竹签插了一根年糕放入口中。
这份铁板年糕看上去平平无奇，实则大有乾坤。
煎得恰到好处的年糕，表皮有一层微微的焦脆感，焦脆的年糕表皮吸满了微甜，又带着一点点咸和辣的酱汁。辣味增加了汪春花舌尖的刺激感，而咸味与甜味也是相辅相成。
咬开焦脆的年糕表皮后，流露出了柔软黏糯的年糕内芯。粘糯的年糕内芯泛着淡淡的甘甜，又带来别样的口感。
喻白昨天
这份铁板年糕，无论是调味还是火候，抑或是食材的选择都恰到好处。
喻白“小串儿也煎好了，汪阿姨您要不再尝尝看”
汪春花根本控制不住自己伸向小串儿的手。
先前，喻白为了适应汪春花喜欢甜食的口味，让铁板年糕里的甜味更突出了一些因为甜味多一点，对于铁板年糕整体的口感不会有太大的影响。
但是铁板小串儿不同。
尤其是荤类的小串儿，一旦变甜，那么食客们很容易吃两口就觉得腻了。
因此，喻白的小串儿调味，也还是按照大众的口味调配。当然，考虑到汪春花年龄大了不适合吃太多辛辣，所以喻白只放了一点点的辣。
汪春花随手拿了一串韭菜。
蔬菜都是喻白天不亮就去菜市场买的，再带回家串的，所以韭菜非常地新鲜，也都很嫩。
嫩绿的韭菜口味偏甜，营养元素丰富，有利于身体健康。汪春花也时常买韭菜，回家炒来吃。
但韭菜有一个问题，那就是稍不注意，它就容易烧过头。
韭菜一旦烧过头，它就会变得干糟糟的，又老又塞牙，味道大打折扣。
所以想要烧好一份韭菜，是一件不容易的事情。
而喻白煎的韭菜，正好就是刚刚断生的完美状态。
刚刚断生的韭菜，极大程度上保留了原有的脆嫩感和甜味，再配上喻白的秘制酱汁
只有两个字可以形容。
绝了。
除了素菜外，汪春花将自己选的荤菜如鸭胗，里脊也统统吃了个光
汪春花脾胃差，还是老年人，所以她平日里吃素居多，吃荤很少。
但谁让喻白做的铁

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