第二天一早,白图刚起床,白奇先带着惊喜过来了“图,我哥醒了”
“真的我去看看。”白图也顾不上拾了,先去看白晨。
白晨受伤第二天晚上就被接回了他自己的山洞,兔冰加上白安父子,三个人轮流喂药喂饭,白图只需要帮忙熬药就行。
只是昏迷后只能靠本能吞咽,无论是药还是食物能吃下去的都不多,虽然看着没有
刚清醒的白晨有些虚弱,但神还好,兔冰正
白图检查了一下白晨的伤口,恢复的不错,再养几天就能结疤了,嘱咐道“醒了也不能乱动,还是
白晨答应,醒来后就被告知是白图治好了他的腿伤,除了惊喜就是感激,毕竟那么大的伤口,昏迷前他还以为自己再也醒不来了,现
看完白晨,白图回到山洞,开始晾晒腌制一夜的牛肉。昨天切割的时候全部切成了长条,就是为了晾晒时方便,白图扯了几根去皮的藤条捆
昨晚吃的太饱,大早上并不饿,白图吃的比较清淡,一个拳头大小的苹果外加凉拌野菜。缺少主食,但他
解决了早饭,白图去看土豆块,已经开始冒芽了。这一堆土豆他最终还是没舍得吃,而是找了沙土来催芽,现
大概是附近的猎物没有吃过陷阱的亏,接下来两天,部落接连抓到了一窝野猪和一头野牛。野猪是一头母猪带着七个猪仔,狩猎队记得白图的要求,小的全部活捉了带回部落养着。
野牛是一头老牛,块头只比第一天抓到的小一点,于是山洞内除了还没吃完的牛肉又添了两头猎物,加上野菜和野果,部落中的小孩子们都能吃饱。
只是驱赶野牛的兽人说这群野牛已经离开他们部落的领地范围了,下次只能再找其他猎物,等下一群野牛路过领地。即便如此,现
部落中的一切都有条不紊的进行着,傍晚吃完饭,白图喊来几个孩子去取晾晒的牛肉干。
经过两天的晾晒,牛肉已经干透了,现
两天以来,他晾晒的这些牛肉引
牛肉干的制作方法有很多,白图选的是简单又不费调料的一种,切片腌制晾晒蒸熟,中间不需要油炸,也不用水煮。
蒸牛肉干的工具这两天已经准备好了,用竹片、芦苇等植物制作的蒸笼,虽然形状有些不规则,编的比较厚重,但不影响使用。
蒸和烤、煎不同,香味没那么浓烈,刚开始几个帮忙孩子并没有重视起这些肉干。
就连白奇也没对牛肉干提起太大兴趣,部落有些节约的兽人也这么存储过食物,晾干后烤着吃或者煮着吃,但味道不如新鲜的牛肉,比起这种,他还是喜欢吃直接烤的。
白奇决定等这些牛肉熟了后告诉白图以后不要这么吃了,他们部落的山洞能储存好久不会坏,不用像没有山洞的部落那样把食物晾干储存,没必要去吃晒干的硬肉。
这种心态直到白图算好时间掀开蒸笼上的盖子。
一瞬间,肉香味和竹子的香味铺面而来,是一种陌生而诱人的味道。
白图将蒸笼上的牛肉干倒
蒸好的牛肉干散
调料有点少,刚蒸好的有点湿气,晾一下就好了,味道还不错。
“尝尝。”白图给白奇和几个孩子都分了点,自己拿起刚才那条慢慢吃。
牛肉干和其他吃法不同的是越嚼越香,越吃越想吃,根本停不下来。因为腌制的原因,和以前粗暴的烤一遍储存不同,没那么硬,而且更香。
但毕竟是肉干,吃起来比吃饭时慢得多,适合做零嘴,几个人一人拿着一片啃,不知不觉第二笼也好了。
一百斤左右的牛肉制成牛肉干只剩下三四十斤,分三次全部蒸完,白图用干净的树叶给孩子们分了一些,顺便让白东往大山洞送了些,因为要照顾幼崽,几个女孩一般不会去整地,但背篓、箩筐、草席等有一多半都是她们的功劳。
一人两斤左右,分完还剩下近二十斤,白图把肉干搬到山洞里,送几个孩子回大山洞,打算回来去洗个澡,送完人
“族长,干什么呢”
旁边的白奇
“没错。”白安点头,他最近开始安排几天后换取物资要带的猎物。
白奇知道白图又不懂了,主动解释,兽神大陆一年有两次集市,分别
有白奇解答,白安则继续清点山洞里的猎物“两头牛、一头大野猪、七只猪仔、十六只鸡”
“等等”白图一怔,“小牛犊和猪仔也要用来换盐”这两种还太小,至少要喂半年,现
父子俩听到这句都愣了下,部落一直以来的习惯是冬天过后抓住的猎物
白图看出两人的不解,耐心分析“这几只个头小,现
听了白图的话,白奇默默点头“一头小牛最多换三碗盐。”虽然活物比死的猎物换的多,但架不住小牛猪仔的个头小,去掉骨头内脏和皮毛后还不到一背篓肉,饭量大点的兽人几顿就吃完了。
白安有些犹豫“去掉小牛犊和猪仔,剩下的猎物不一定够。”去一趟集市来回要走十几天,要可能多换物资,毕竟下次就要等半年后,中间盐不够要
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