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第6章 大危机(第1/2页)

从储
矢加田也
传承自中华古老的[醉虾],不过男生
男生把日本酒融入料理,取春夏带籽的雌虾,冲刷过后浸入容器。褐色的虾籽经过冲洗,泡入酒液也能变成一道可口的佳肴。醉过的虾籽脆爽带鲜,如同蟹子般
料理过程并不繁复,主要是争分夺秒。木架上横陈了七个杯子,每个杯子里都装了一种不同的清酒。各色清酒的最佳饮用温度都不相同,但是最后的上呈却必须要
对比矢加田也全程紧张,掐着秒表,严谨得好像
才波诚一郎
明明身
作为唯一一个投了幸平创真赢的男人,诚一郎感觉自己的一罐鱼子酱和两瓶白兰地要永远地离自己远去了。虽然之前和堂岛银联手坑了插班生一把,但他可真没想过幸平创真会输
作为坚定的理智党,虽然
如果把田也学长的战力比做70的话,那么插班生的战力

天赋低的厨师也许一辈子都没办法感触到
只能由自己去感悟的“那个”,可以说只要能触摸到边缘,就已经半只脚踏上了十杰的预备车。
厨师的上限,基本都取决于“那个”,你能领悟多少种“那个”,你对“那个”的渗透力达到了多少,基本就可以决定你的实力和未来的潜力能排
领悟了“那个”的厨师,就好比普通人突然有了灵根,一剑可碎落星辰,一刀可斩开日月,从此踏入缥缈,上可追求长生大道,与村口的王二狗子最多拔起一棵树的凡力根本不能再做比较。哪怕和别人用的一样的材料,做的一样的菜品,火候分毫不差,依然要强于普通厨师。
这就是“心意”的力量
[最开始的推测是,田也学长就
[国二就能触摸到“那个”,看似不可思议,但是也能反向说明他有多强。讲究匠心的铃木老师能给他那么高的评价,怕是不仅仅是触碰到那么简单,更有可能,他已经能简单的操作运用了]
诚一郎自己就已经恍惚地摸到了门槛,但也从未得此赞誉,矢加田也也没有。心机boy没看到插班生的入住考核,小算盘那个打的,觉得插班生就算被自己和堂岛银主场坑一把,也无伤大雅。
就算面对学长的爆种也能保持五五开的风度。
但是,万万没有想到
这个号称几十年难得一遇的天才真正操作起来那么的,那么的
难,以,启,齿。
“他不是刚通过入住考核吗还是一次性过的”
大御堂文绪也临场卡壳了一下,“嗯这个,他先前做刺身的时候也不怎么好看来着刀工莫名差但是香料造诣很高”
才波诚一郎看了看依然还
堂岛银为什么你的眼睛里含着泪水。
才波诚一郎因为我感觉我输定了
所谓男主角,就是要心态强,脸皮厚,俗称“不要碧莲”。幸平创真已经剥了半个多钟头的虾了,虽然手法逐渐纯熟,但是看那些堆积的废品,真的很让人怀疑这个人是不是从没进过厨房。
猪给它五斤虾都能剥好吧,不知不觉间某人
“但是看他的手法再正确不过,小型的河虾确实拧掉头后捏住虾尾,把肉从后往前挤比较快,而且能剥离完整,只有饭店专门剥虾的人才有可能知道的诀窍。”
幸平创真谜一样的走位,真是让人如同
没看到田也学长的脸色都变了吗
“不不不,我是真的需要那么多虾呀”绝对没有蔑视的意思,如果幸平创真能听到他们的心声,肯定会痛声解释的吧。一碗就要耗掉一斤虾的[三虾面],本身就是吃虾大户。一碗二十来只肥虾,铺着褐色的虾籽,一个评委一碗,自己和对手还有另外围观的女生还要留份,他捞五斤虾,真的不过分
早考虑到自己的破融合度,他应该捞六斤的
“[夏田冬
用翠竹和香草点缀,架子上是一排色泽不同的酒,虾
“[藕荷]”
“[牙白]”
“[豆青]”
“[松绿]”
“[琥珀]”
“[甘石]”
“[霜雪]”
他依次把品名介绍了一遍。七种不同的酒,七种不同的颜色。杯子前有两个酱碟。一叠褐红豆腐乳,一叠生抽加醋浮葱白。小瓶香油乖巧地立
“活的诶,真的还
可是杯子就那么大,别的虾又挤过来,一只踏一只,又能逃到哪里去呢
“唔不可思议”下筷的堂岛银瞪大了眼睛。
非常细嫩的口感,浸泡过的虾本身带着冰度,杯身因为与室温相差还凝结出薄薄的水汽,一口下去,就好像咬进了冰激凌一样,还是哈密瓜味的。
银没有蘸酱,尝的是它本身的味道。
一如醉虾的品名,呈现出新月般的光皎,[牙白]被稍稍地冰镇过,酒度数不高,呈现素雅的果味。入口的那一刹那好像吃到了一块冰镇过的哈密瓜,细细品味还能尝到香瓜的味道。虾肉又嫩又滑,自身带着点甜味。完全没有想

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