被炸得外壳灿黄, 分外诱人, 一口下去浓浓奶味一下子扑哧溢满唇间的炸鲜奶
用面粉和糯米粉混合制作，白如霜雪，搅大量豆泥来尝的红豆泥团子
一勺下去，可以同时挖到冰激凌与咖啡的咖啡果冻杯
幸平创真童年对于甜品的印象, 大多来自与此。
春吃樱花饼, 夏吃冰激凌, 秋吃枫叶糕, 冬吃稠鱼烧。时光打
尤记得小时候被父亲带去樱园看花，料峭春寒还未褪去，他骑
从冰糖葫芦到烤年糕, 从羊羹果子到章鱼丸子各种各样的小吃, 看得人目不暇接。吃了什么早已忘记, 只记得入口的那一瞬间, 味蕾为美味而欢呼的惊喜, 风过樱林，簌簌地落下盛大的花雨。
于是雾野胜子他们说，“呐呐，不管怎么说，先做一份出来吧什么都好，让我们尝一下你的水准”的时候，他脑子里最先想到的是鹿儿岛的轻羹果子。
用蛋壳敲击尖角，透明的蛋清一下子倾泻出来，粘稠地流入碗底。幸平创真用手托住敲成两瓣的壳，使巧劲儿，捞着蛋黄从这边滚到那边，把透明的蛋清全部滚下去。
将孤零零的蛋黄单独放置
男生一边打一边注意碗中的变化，从颜色浑浊
蛋是事先就已经放进冰箱的，拿出来时蛋清与蛋黄都是冷凝的状态。
把
底下的水咕噜咕噜地冒着气泡，20分钟后，揭开盖子，雾气一下子涌上来，轻羹馒头亭亭玉立，如犹如珍
“欸诶诶是蒸蛋糕吗”
和料想的致如画，创意十足的西式糕点完全不同，幸平创真端出的料理朴素到令人吃惊。
没有任何花纹，没有任何装饰。就这么朴朴素素的一团白色。连洒芝麻或者说椰蓉都没有。
诚一郎吹了口气，趁热咬下一口。
充分起泡的蛋白霜造就了梦幻般的口感，轻盈地好像咬下了软喷喷的一握棉花糖。穿过细腻松软的外层，内里裹着的红薯馅料也给了人极大的惊喜。完全没有颗粒的感觉，那么绵密，那么细腻，热乎乎地如岩浆般喷出，甜得好像要一直淌到你的心里。
“啊，这种轻盈的口感”
海绵状的白色松软到不可思议，用牛皮纸包了，那么热乎乎的一个小白团子，好像一拍就会变成空气。
“感觉整个人都暖活过来了呢”
矢加田也感叹，轻羹果子刚好是双手一合的握住，软软地好像拢住了一团棉花。
产自鹿儿岛的轻羹馒头，以天然山芋与高品质的粳米粉加上白砂糖变成松软特殊的美味，不论是

料理吃完，就是评价的时间了。问到这是否能够当作食戟的甜点，大家都有些沉默。
“怎么说呢”大黑一郎托着下巴。
“好吃是好吃。”诚一郎给出了肯定的评价。
“但是也就仅此而已了。”矢加田也定下了基调。
好吃吗答案当然是肯定的。男生的蛋白打得恰到好处，红薯的滋味萦绕舌尖。但是这并不合适作为食戟的参赛作品
“就算忍成雄大是个弱鸡，你也不能这么敷衍他呀”雾野胜子忍不住道。
幸平创真喵喵喵
所谓甜点一般的理解是西餐中的重要一环头盘，主菜，甜点没有甜点的西餐是不完整的。
从上有巧克力拉花，酥皮层叠，奶油软滑的法式千层酥，到淋料了焦糖，吐司抹上黄油去炸，点缀草莓的法式吐司，再到用糖珠或是其他装饰，五颜六色，有着少女酥胸之称的法国马卡龙
这些甜点的外形五花八门，但无疑例外的都是致，致，致
靠着高颜值的外表就能俘获一众少女的芳心。
“为什么你举例的都是法国的甜点”
“嗯这个没有办法，谁让法国的甜点水平是世界之最呢”
日本的甜点水准参差不齐，从街头小巷到百年老店，大抵能打到75分。而
创新地使用颠覆性的材料，将全球元素和法国元素融合
法国甜点的标准之高，竞争之激烈，是其他国家的人很难想象的。
“
“名店林立，小甜品店更是数不胜数，激烈的竞争使得他们甜点
胜子跟他讲了很多，大概是虽然主题是甜点，但是默认的操作是以致著称的西式甜点你这种路边摊明显是难登大雅之堂的啦快点换掉
“啊一定要那种东西吗虽然是路边摊，但是真的很好吃啊。”
“虽然味道不错，但是路边摊就是路边摊啊”
少女忍不住吐槽。
人潮来往，孩童手举着的三色丸子，又或是少女一口咬下，被软糯的内陷瞬间征服的毛豆麻糬那种随意
又不是土味比赛外形什么的，也是重要的得分项啦
土味小王子幸平创真不得不改变自己的做法，遗憾地放下虽然是路边摊，外形不咋地，但是真的挺好吃的轻羹果子，开始另谋出路。
从慕斯蛋糕做到法国拿破仑，从可颂面包到覆盆子挞幸平创真一路尝试，厨房里这几天都充满

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