说着鄙夷的打量裴凉上下“裴家当初败了大半家产离开京城的事大伙儿可都知道，我就不信他裴富贵有那能耐几年内东山再起。”
“我也是怜惜裴小厨，如今家道中落，还要强撑脸面，点恁贵的菜，因此才上了次一等的给她，也好节省银钱供一家嚼用。”
魏氏这张嘴，颠倒黑白最是
若不是周围大多人都知道她本性，还真被堵得挑不出理来。
裴凉却满不
“魏掌柜这是靠什么来区分客人想点哪一种还是说您一双富贵眼自行分辨”
众人哄然大笑，如今魏家可不就是一双富贵眼吗达官贵人极巴结，普通客人随便敷衍。
一个开酒楼的，但凭自己便做主客人配吃哪个等级的菜了，狗眼看人低说得如此理所当然，简直贻笑大方。
魏家母女脸胀成猪肝色，裴凉却不再纠缠那道鱼翅。
她又夹开那道四喜丸子，尝入口，细细咀嚼。
魏映舒冷笑“怎么裴姑娘又吃出什么来了这普通猪肉香料炮制的菜品，口味不好可就是手艺问题了。”
裴凉漫不经心“魏姑娘这么说还言之过早，如果一个酒楼有以次充好的问题，那肯定不仅仅是珍惜食材，贪惯便宜的人，肯定表现
“不过我想请问魏姑娘，你是否只把够格让自己亲自下厨的贵客当你的客人，而其他寻常却也是一个酒楼基本盘的普通客人都不
魏映舒岂能认这个指责她怒视裴凉，正要说话。
裴凉却先一步道“我的意思是，魏姑娘，你作为把控整个后厨的主厨，有多久没尝过后厨端出来的菜品，做过品控了”
说着将一双干净的筷子递给她“魏姑娘请”
魏映舒早已下不来台，只得结果筷子尝了一口，一尝便尝出问题了。
但她脸色一松，并不觉得这是大问题。
正要说话却听裴凉轻笑一声“魏姑娘因何如释重负”
“如果换了别的主厨的话，应该羞愧难当才对。”
“你”
“肉质且不说了，这道菜没有特选部位，以前天香楼都是选用最好的前夹心，现
“其他香料酱料，配菜大葱的新鲜程度，倒也马马虎虎。只是这丸子里的荸荠。”
“总所周知，四喜丸子里加入荸荠碎，解腻增鲜，丰富口感。除非那等特别嗜好重油重荤的，寻常头大的丸子半个下去便会
“而荸荠选用当然得是脆鲜饱满，汁水甘甜的上等货。而这倒四喜丸子的荸荠”
裴凉皱了皱没，眼中不掩嫌弃“我不用去后厨，就知道这批荸荠味道寡淡，肉质不实，汁水浑浊。”
“若不是林叔增添了姜汁与葱花分量去腥，又添了些藕碎，这盘四喜丸子，怕是得砸了你的招牌。”
“所以我好奇魏姑娘因何觉得这只是一件小事”
“这倒是。”有老饕道“若一道四喜丸子都油腻难咽，那食客作甚到你家吃饭那寻常餐馆照样做得来。”
“果真如裴小厨所说，她魏氏要以次充好，自然不可能只对几样东西下手。”
“还好我从几年前便没来过天香楼了。”
“刚我点的菜可以退吗你们这菜有问题，就别端上桌了。放心，茶水钱照付。”
魏映舒耳廓通红，恨不得从缝隙里钻下去。
大堂一众人七嘴八舌，边是鄙视魏家人品的，边是闲聊这几年他们家八卦的。
魏映舒只觉得自己
她期盼有谁将自己从这境遇中解救出去，上天仿佛听到了她的乞求。
一队人马闯了进来，是新任顺天府府尹的儿子，他带了一队衙役。
进门便道“都给我闭嘴，聚众挑事，想吃板子吗你们不用餐占着人家酒楼干嘛全都给我滚。”
接着怜惜的问魏映舒道“映舒你没事吧我听人说有人找你麻烦。”
说着眼神如刀一样扎向裴凉。
裴凉笑了笑“怎么酒楼吃顿饭不行饭菜不好吃不让说出来”
府尹公子冷笑“牢饭也不好吃，你情挑剔个够。”
裴凉耸耸肩站了起来“成，既然店家不欢迎，走就是了。”
但临走前却将那盘炒豆干直接倒
正出门的众人听了倒吸一口凉气。
有前面的例子，他们自然不会怀疑裴凉的话。
但隔夜豆干，便是一般小店够干不出来吧
正震惊于魏家奸商的无耻，又听裴小厨说了句
“哦，七日后对面天下第一楼开业，全场一律八折，欢迎各位老客赏脸。”
“只是我人手还未招足，愁啊愁。”
“噗嗤”不知道是谁先忍不住笑出了声。请牢记

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