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第127章 鱼香肉丝(第2/4页)

就连家中肥皂每次用完后剩下的一小块肥皂都积累起来,
不过人家捐款用的是自己钱,过的是自己的生活,她也没什么话讲。
最起码这样自家名声十分的好。邻居和同事都知道她有一对很会做慈善的公婆。
更重要的是他们自己手上没钱,就不会被卖保健品的坑,被诈骗的骗。
平大姐的大儿媳一想到隔壁邻居老人不听儿女劝阻,死活要把所有的钱都去拿买了一堆没用的保健品后,就再也不觉得自己婆婆每个月把工资都捐掉有什么问题了。
如今就是不支持也不反对吧。
她一边和闺蜜聊着天,一边盯着手机。孙家饭店四点半开门的,她这会儿鼻子好似已经闻到了一股香味。
香味缠绕鼻尖,勾得人食欲渐开。
原本还不怎么饿的,可一闻到饭菜的味道,肚子就忍不住呱呱叫。
“咻咻”
她拍拍一旁的弟妹,“你闻到味了没”
平大姐的小儿媳点点头,“我刚刚就闻到了,有人说是鱼香肉丝的味道。”
“这大老远的还有人能闻出来是什么味道”
“可不嘛,那人说他前几天点过这道菜,所以这会儿闻着,就像是鱼香肉丝的味道。”
妯娌两人聊着天,没过一会儿,时间已到四点半。
平大姐带着丈夫和两个儿子一家,排队进入饭店中。
进入饭店后左顾右盼,人人好似都想把饭店内的每个景色看个遍,还拿出手机不停拍照。
平大姐排队排的早,所以她是第一波进入饭店的顾客。
因为带着两个五六岁的小孩,二雄便把一家人安排
门厅几乎桌桌都是带小孩的,谁也别怕吵到谁。
坐下没多久,就有服务员拿着菜单过来点菜。
“您好,请问需要点些什么菜”
平大姐接过菜单,首先看一眼雪花蟹斗,犹豫一会儿后,咬咬牙“雪花蟹斗一份。”
说着,
紧接着又道“鱼香肉丝、拔丝苹果、香酥鸡、糖醋鲤鱼。”
这几样菜。都算是来到孙家饭店后的必点菜,几乎桌桌上都有这几道。
她点完后,又把菜单给其她人。
这个价格其他人也不敢大手大脚的,只又点了一道蛤蛎黄鱼羹、东安子鸡以及银鱼炒蛋。
平大姐笑笑对孙女莹莹道“你生日要吃啥菜跟奶奶讲,奶奶给你点。”
莹莹想了想,眼睛一亮“我想吃小朵说的桂花汤。”
桂花汤
平大姐找一圈没找着,服务员开口道“是桂花鲜栗羹吗”
莹莹快速点头,惊喜道“就这个”
接着转头看奶奶,“可以吗小朵说可好吃了。”
平大姐忙说“好好好”
说完又勾了一下这道菜,核对之后,把菜单递给服务员。
服务员点点头,接过菜单,要转身离开之时,忍不住停下脚步“请问您是平大姐吗”
平大姐一愣,点了点头,她只以为这位服务员是
可服务员看到她点头后明显有些开心,冲她笑了笑,然后来到厨房中。
服务员姓薛,叫薛湾,是孙宝宝
薛湾
吴晴晴疑惑问“平大姐是谁”
薛湾诧异“你不知道平大姐是谁吗我家那一片都贴满了她们的照片。”
吴晴晴摇摇头,两人说着,进入厨房内。
薛湾向她介绍“今年年初不是选了个十佳好人吗平大姐就是十佳好人之一。她儿子
只是吴晴晴哪里知道这件事儿,反而是一边的赵大娘惊讶道“小薛你说的是安平吧,十佳好人的那个。”
薛湾激动点头,“对对对,就是她她孙女今天生日,平大姐正带着她们一家人
孙宝宝也不晓得这件事,好奇问了问,赵大娘便给她讲述了平大姐的事迹。
说完感慨一句“是个好人,换我肯定是做不到她这种程度的。”
按赵大娘理解,人老了,工作大半辈子后就该享福嘛
像她,若是退休以后,肯定拿着钱到处去玩。想去哪去哪,想吃啥买啥,这日子多爽快
虽然她没有这种高尚的品德,但却一点儿都不妨碍她欣赏平大姐这一类的人,对她也很是崇拜。
孙宝宝眨眨眼,这样啊
想了片刻后,她开始做平大姐这桌的菜。
对应着菜单,一道一道做,不一会儿,只剩下鱼香肉丝和拔丝苹果。
拔丝苹果必须得
鱼香肉丝制作速度不需要多久,各种材料事先已经准备好。
首先是猪肉,猪肉切成丝,青椒、胡萝卜、木耳和冬笋也需切成丝,只不过这个丝要比猪肉丝稍微小那么一些。
紧接着将猪肉丝放入碗中,然后加上食盐,料酒,水淀粉以及鸡蛋搅拌上劲。
搅拌匀后还需要淋入些许食用油再次搅拌。
下锅前,需将调味料先调好。
鱼香肉丝里的“鱼香”指的是鱼香味,鱼香味是川菜中独

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