父母已经准备吃了，她也赶紧拿起筷子。
因为响油鳝糊带给了她一篇作文，所以小文此刻就是对它再好奇，都没啥兴致先吃它
关键是她眼前的这道口水鸡好香啊
小文咽了咽口水，她同桌说了，孙家饭店的口水鸡是真的能把人馋得流出口水
果然，同桌果然没骗她。
陈碧一家人虽住清城山市区，但是孙家饭店开了一年有余，
从前总觉得这家饭店是营销起家，那段时间里突然整个网络上都是孙家饭店的消息。这种情况，陈碧夫妻二人都觉得孙家饭店肯定是买了水军。
可人家饭店不仅没翻车，还持续火了一年多。这下，他们终于相信这家饭店有水平了。
不过到了此时，孙家饭店已经达到没有提早几个小时来排队，便就进不去、吃不到饭的状况。
他们家也就普通家庭，平时还忙，哪有力坐一个小时的公交车从市区到孙家饭店来吃饭。
这次还是因为女儿期中考时考了好成绩，所以陈碧才答应带女儿来吃一顿的。
他们三个人点了四道菜，四道菜都是比较大份的菜。
就这道口水鸡，价格虽比旁的饭店贵上很多，可这分量是真不小。
小文盯紧了那块裹满红油的鸡肉。
她夹起一大块鸡肉，迫不及待放入口中。舌尖味蕾就好似被大锤重击了一般。
哄
又麻又辣
可这种麻辣却不会刺激得人脑袋瓜子嗡嗡响，更不会把人舌头辣肿嘴唇辣肿，而是
陈碧一家都是会吃辣的，这辣度根本不足以让小文停下来，她继续大口吃着鸡肉。
口水鸡是道凉菜，鸡肉用葱姜料酒这种去腥的调料
接下来呢，就是把煮熟的鸡肉放入装有冰块的冰盆中浸泡十分钟。
这一步便是让鸡肉便嫩的关键步骤
不仅肉会更嫩，鸡皮还会更加弹脆
就像此时，小文轻轻一咬，那外表裹着红油和各种碎各种酱的鸡肉便进入口中，皮滑肉嫩，原本味道寡淡的鸡肉，此刻成为最能承载这酸辣香麻的载体。
嫩滑的鸡肉
继续咬时，除了脆嫩爽滑的鸡肉外，还能吃到花生碎的香和熟芝麻的香，这两种食物已经和豆豉、花椒粉、辣椒油、芝麻酱、食醋等等调料混合
最关键的是，因为鸡肉经过冰水浸泡，冰凉与麻辣融为一体，感觉不到油腻，还不会吃着让人身上流满大汗。
这道口水鸡十分下饭，小文仅夹两块鸡肉，便把一碗饭吃见了底。
一道口水鸡便把小文征服了，平常生活中从不添饭的她，这回也拿着碗，快速再去舀上半碗饭。
小孩明显爱吃重口味的东西，而陈碧相对来说就很爱吃这道响油鳝糊。
响油鳝糊外表，颜色看着是深红色，还泛着油光。
用筷子夹起一段鳝鱼丝时，便感觉到鳝鱼丝滑滑的，嫩嫩的。
也确实如此，鳝鱼肉入口滑溜，肉极鲜，极细嫩。而且这鳝鱼肉很厚实，吃的时候，味道香浓，冬笋丝火腿丝与鳝鱼丝配合的很好，口感有脆有嫩，有鱼肉的鲜香，有火腿的咸香，有冬笋的笋香，又算是浓油赤酱的一道菜，所以也极为下饭。
一桌四道菜，全是下饭菜。所以三人还没把菜吃到一半。肚子就已经装不下了。
小文靠
陈碧拿着杯子，正要喝口绿豆汤，听到女儿这话，手头一顿“你这次就是第一名，如果还想再吃，就不能以班级第一来论了。”
“那咋办”
小文觉察到有机会赶紧坐直身体，期待的看着妈妈。
“年段前五吧，如果能进年段前五的话，妈妈就会带你来吃。”
小文一听年段前五遍，有些气馁，可看到墙上的菜单上还有那么多菜没吃完呢，心中叹口气，然后开始默默规划这自己这几个月的学习时间。
唉，美食误人
她总算理解到了为何同桌
又是一日的忙碌，到晚上之时，孙宝宝竟然狠狠松了一口气
这几天受到闭店影响，比以往可累多了，把她忙的也够呛。
员工们亦是如此，不过因为孙宝宝给她们放这几天假期间还带薪，所以每个人都兴致高昂。
果然没有一个打工人能拒绝带薪休假呢
最后一位客人已经离开，孙宝宝把宅子的灯全部打开，然后和众人一起开始打理卫生。
这样清理一遍还不够，孙宝宝拄着扫把有气无力对二雄说道“二雄，我明天会请清理卫生的人来老宅，你和涛子帮忙看一下。”
二雄点头应好，没一会儿简单打理完卫生后，除孙宝宝外的所有人就又离开了。
孙宝宝伸个懒腰，长长呼出一口气。
关门锁门，洗漱睡觉
第二日，老宅静悄悄，完全没有前一日的热闹。
今日又是个好天气，孙宝宝推开窗户，清凉的秋风扑面而来，吹得人十分舒服。
她不由得眯起眼睛，呼吸着这新鲜空气，
紧

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