/> 这是因为牛肉中的汁水原先被挤压掉，经过几个小时的炖煮后，那酱汁代替了汁水，进入到牛肉的纤维中。酱汁与牛油的结合，使得酱汁的鲜味香味更上一层。
吃完东坡牛扒，jas又是试了松子鳜鱼。
他从前也曾吃过这道菜，对着酸甜口的菜记忆犹新。
怕有的宾客感到不适，所以厨房
松子桂鱼的外表浇着一层红色酱汁，鱼肉被切的如荔枝外壳状一般。鱼肉上还撒着青色的青豆，冬笋，香菇丁以及松子，绿色的青豆点缀
鱼肉外皮被炸的酥脆，即使交上了一层酸甜汤汁，还是酥脆。可酥脆的外皮下，是极为鲜嫩的鱼肉。
jas脸上再度露出满意的神情。
除此之外，还有一个龙井虾仁。
听闻此地茶道盛行，说唱的茶叶更是闻名全国，甚至全世界。jas
而这个茶叶他没想过还能这么做。
茶叶的茶香与鲜虾的鲜味特别适合
虾仁不知道怎么做的，看着十分晶莹雪白。而茶叶是碧绿色，点缀
加了茶水制作的虾仁，口味变得很独特，清香中又带着悠远的茶香。
清城山等这次会谈很受众人关注，所以连带着这次的菜色也有不少人注意。
只是一开始，注意的人并不多，大赌都是对这方面感兴趣的人。
哪位大神来把这些国宴菜简化一下，改成家常能做的版本。
我对这道东坡牛扒特别感兴趣，可是看了一下配料后算了吧，听说那酱汁是国宴大厨的秘制酱汁。
其实制作家常版本的东坡牛扒，就跟制作东坡肉一样的做法就好啦大家没必要买这种牛胸肉，当然有钱无所谓，像我这种穷人，买一块牛里脊来试试便好。
松子鳜鱼看着好诱人，半夜想起当初
我怎么记得孙家饭店的松鼠鳜鱼没有用番茄酱做，她用的是山楂酱做。
说到孙家饭店我就不得不说一句孙老板，你到底
好想念孙家饭店，生产队的驴都没有孙老板你这么歇的
话说孙老板到底去哪了我看网上视频，这几日孙家饭店的门都是关着的，从早到晚没开过。我下周还想去清城山呢，如果孙家饭店没有开门，我就不去了。
时间又过了两天，超过当时孙宝宝所说的一周。孙家饭店微博下，催促的人越来越多。
直到十一月二十三日这一天，孙宝宝睡个十分清爽的觉起来，感觉到身上又充满活力后，才
可还没等她说开店的事儿呢，自己刚点入软件，就迎来一波轰炸。
孙宝宝一脸懵逼，
我说孙老板你怎么舍得关这么久的店门，原来是去做国宴当御厨了
啊啊啊老板你也太棒了吧，我知道你很勇，但没想到你这么勇我也是花一百块钱尝过国宴大厨做的菜的人了
那张照片二十来人，难为网友眼尖的
照片中孙老板好显眼好不，总共三个女人，其中一个就是孙老板，孙宝宝
感谢新闻解了我心中“孙老板
难怪，抠门如孙老板，拿自己当驴使，绝不放过一分钱的孙老板怎么会不吭不响关九天店门。
孙宝宝“”
她什么时候把自己当驴使什么时候有了抠门的形象还这么深入人心
谣言这是谣言妥妥的谣言
可下一秒，孙宝宝看到有位网友帮她算这几天她损失了多少营业额后
孙宝宝不由得瞪大眼睛，这是真的吗
自己稍微算了一下，身体僵硬，下一秒捂住胸口，捶胸顿足，她有点心梗。
亏的钱，她一定得挣回来
有了一层制做过国宴光环的孙宝宝，迎来了平台账号粉丝大爆
她很意外，这次和往常有些不一样。
孙宝宝现
她真想说一句
啊啊啊
亲，别踩
那块菜地她昨儿才翻好，废了老鼻子劲儿你们这么一踩，她就又得干过。
可那些人不听啊，孙宝宝也不晓得自己有什么好拍的。
这种现象持续可快一个月，她眼睁睁看着窗外那些人，从穿卫衣到穿毛衣，再到这会儿穿羽绒大衣。
怎么还没拍腻吗
搞得孙宝宝是彻底没了脾气，如今面对短炮的镜头毫无压力。
忙碌又带着点儿鸡飞狗跳的一年这就又过去了。
从穿上冬衣，到换下冬衣似乎也就一眨眼的事儿。
望天村，甚至清城山的人彻底习惯了孙家饭店的存
这里，成为他们繁忙生活里的歇脚地。
偶尔压力大得根本扛不住时，便一人或者带着亲人好友
美食的作用无法估量，它时轻时重。

这就是人间美食。
作者有话要说竹荪好好吃，特别是拿来炖鸡汤和骨头汤，我们这儿做竹荪的人多，就是好贵。
东坡牛扒制作者是朱启金团队，首次出现
本章东坡牛扒、松子鳜鱼、西湖龙

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