例加入植物油。这种土耳其甜点的酥皮有专门的供货商来，薄得就像一层宣纸。把酥皮按烤盘的长度丈量，切除剩余的部分，
薄如宣纸的希腊hyo dough被动作轻柔地一层一层铺上，每隔两层就要刷一次黄油。这种动作要一直重复4次，然后撒上事先烘焙过的干果。最传统的土耳其baka要用开心果来造，但是经过改良，配方里还加入了诸如杏仁，栗子等其他的干果。
如此循环往复几次，直到酥皮和馅料叠加足有四五根手指那么厚。用刀把baka切成一格一格，几厘米长的小方块，黄油顺着切开的酥皮缝隙倒下去。进烤箱烘烤，橘色灯光照耀。出来后全变为琉璃似的金黄，趁热浇灌下熬煮好的糖浆，再挤入几滴柠檬。
“土耳其果仁蜜饼baka请品尝”
刚烤好的蜜饼还呼哧呼哧冒着热气，酥皮被烘烤得酥脆，色泽晶莹，层层分明，像是古代皇家屋顶上那亮黄莹润的琉璃瓦顶端的糖渍栗子圆润饱满，那种润泽的水色，犹如被盘得通透的玛瑙玉石。
所谓甜点，就是糖与脂的组合，甜味
杉田原崇捏了一小块放进嘴里。肉桂与玫瑰水的融合，花香中又有一丝丝的辛辣。果仁被翻炒，
“还是不行”放下只吃了一口的甜点，原崇头疼地叹了口气。
“栗子的糖渍程度没有掌握好，汁的时候，你要根据栗子的大小来掌握具体的时间。”
“淋黄油的时候你又是把起泡的黄油给淋进去了吧你看这表皮，不光洁被淋到起泡黄油的地方容易烧糊，必须要用没有起泡的黄油淋才行”
“酥皮的酥还没有达到火候，你的动作实
随随便便就能挑出一大堆的缺点，杉田原崇止不住地叹息。甜点料理很多也并不能靠确的数据去衡量的，唯有手熟才能生巧。这种时候只能靠加紧训练了，起码
虽然并没有数据显示那个将要和这只弱鸡食戟的插班生擅长甜点，但是小心点总没有错好歹是他教的人虽然掩
杉田原崇
“甜点”字
“啊这个根据资料显示他是鱼市那边长大的，要说擅长，也应该是海鲜料理。擅长甜点，这倒是没有听过”新闻部资料狂魔雾野胜子耸肩。
从先前的避不应战到现
还提前公布了主题，声称要凭真凭实据打败创真这要不是失了智，就是背后的凭仗大到可以让他无视这些的差距。
但这背后的凭仗又究竟是什么呢极星寮的众人百思不得其解。
“说起来创真你的甜点怎么样”不管对手怎么想，打铁还需自身硬，任凭敌军围困万千重，我自岿然不动。
“啊哈呃这个”红色刺猬头男生罕见地露出了尴尬的神色这个，还真不是他的强项
前世的时候，他只是一家小餐馆的继承人，那种开
料理知识根本没有系统地学习过，以至于刚进远月的时候连什么是勃艮第炖牛肉都不知道。而甜点这种东西，则根本不会

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